Preparación: Colocar todos los ingredientes secos en un bol, luego agregar, levadura desgranada, huevos y manteca a temperatura ambiente, ralladuras. Luego comenzar a batir agregando la leche hasta obtener una crema. Aparte mezclar nueces, pasas, maní e integrar todos y colocarle una cucharadita de premezcla; agregar a la preparación anterior. Preparar 5 molde de ¼ de pan dulce y colocar ¾ parte de la preparación, dejar 10 minutos leudar y llevar a horno 180º por 25 minutos o hasta que pinches con un palillo y salga seco. Luego decoras con Glasé: colocar el azúcar en un bol, agregar de a poquito agua hasta lograr un punto espeso,e incorporar sobre el pan dulce , decorar con nueces , pasas chocolate o lo que te guste.

Preparación: batir huevo y azúcar, agregar el aceite, y tamizar la premezcla; agregar intercalando la leche hasta formar una masa que no sea demasiado liquida, pero tampoco espesa (si quieren, pueden agregar chip de chocolate o frutas secas, luego lo colocan en molde de budín y llevar a horno 180º por 30 minutos o hasta que al pinchar este seco el palillo, Decoración: con baño de chocolate o glasé.

Relleno:mayonesa, jamón, queso, tomate, huevos duros, morrones, etc. Batir huevo y azúcar hasta que quede claro y punto letra, luego agregar en forma de lluvia la premezcla. Una vez integrado, colocar en placa, enpapel manteca con roció vegetal y bastante harina de arroz, volcar sobre este la preparación, esparcir por toda la placa, y llevar a horno 180º por 10 minutos. Tiene que estar seco al tocar en la base, listo! Retirar el papel y rellenar con lo que más te guste.

Preparación: incorporar los huevos, los liquidos en un bol con batido constante (maquina o mano energica) luego el azucar y la premezcla Repostería en forma de lluvia sin dejar de batir. Colocar en un molde de 24 cm. y cocinar a horno min. durante 60’.

Preparación (2 unidades): activar la levadura con el agua tibia. Incorporar la premezcla Pan y luego los líquidos en un bol con batido constante (maquina o mano enérgica) Volcar en DOS moldes redondos de 12cm. De diámetro Aprox. Dejar levar 30´ en un lugar templado y cocinar al horno a 220°. por 60´.

Preparación (2 unidades): activar la levadura con el agua tibia incorporar la premezcla PIZZA y luego los liquidos en un bol con batido constante (maquina o mano energica) Volcar la mezcla en dos Pizzeras grandes. Dejar levar 30´ en un lugar templado y cocinar al horno a 250°. por 15´ a 20´.